吃货的周末 | 本周休斯顿美味餐厅推荐
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又到了周末四处寻吃,犒劳自己的时候啦。看看本周末魅力休斯顿网及我们的热心读者们又有什么推荐呐?
推荐者:张小依妮
市中心的Tout Suite因为精致甜点和马卡龙出名,它不仅供应早午餐和下午茶,更有早中晚三餐菜单。除了一般咖啡店有的各种咖啡和茶之外,珍珠奶茶、玻璃瓶装的特制果汁和特调鸡尾酒也是这里非常受欢迎的饮料。相比日本餐馆牛角才推出的Lady M Crepe Cake只有一种抹茶味、还特别容易卖光,这里的Crepe Cake口味包括薰衣草、抹茶、咖啡、Netella等等,并且基本上全天都能吃到。除此之外,Tout Suite还有免费WIFI和充足的停车位,并且紧靠US59 Polk Street 出口,交通便利,环境也十分轻松。
地址:
2001 Commerce St, Houston, TX 77002
推荐者:Gladys Wang
Museum District 新开的MF Sushi装修风格简约,食材一流,最出名的就是新鲜海胆28美元一份。我觉得味道可以算是休斯顿日餐第一,价格合理,图片无法表现其美好,大爱。
地址:
1401 Binz St #100, Houston, TX 77004
推荐者:Gladys Wang
发现了家新的新奥尔良风格的海鲜餐厅,在Katy。生蚝一打$14.99,是我今年吃过的最新鲜的生蚝,大、甜、干净,很惊艳。这家有各种各样的鱼,搭配不同做法,推荐。
地址:
21851 Katy Freeway, Katy, TX 77450
推荐者:Yuuuuky
每次带朋友去Tea Bar的 Westheimer店都赞不绝口。给大家介绍几样我的最爱:Caramel Salmon是必点。还有牛肉串,那牛肉像是入口就要化掉了。至于rolls, 推荐 half and half, tea bar roll。
地址:
5857 Westheimer Rd, Houston, TX 77057
其他三家分店:
Rice Village
2410 Rice Blvd
77005 Houston , TX
Bellaire Chinatown
9889 Bellaire Blvd
77036 Houston , TX
Sugarland
3699 TX-6
77478 Sugarland , TX
Editor’s Selection
位于休斯顿中国城敦煌广场的满记甜品(靠近百利大街那排建筑),开业一年多了,它为休斯顿喜爱广式甜品的人群提供了一个解馋的场所。相比许多环境吵杂的餐饮店,这里气氛宜人,布置简约,非常适合约上三五好友,下午小坐。杨枝甘露是店内最受欢迎的甜点,榴莲班戟和海底椰白雪黑糯米则是本网编辑的最爱。
地址:
9889 Bellaire Blvd E205
Houston, TX 77036
推荐者:凹凸曼
推荐这家的cajun skillet,gumbo的味道还颇有点东北铁锅大乱炖的真传。除了生蚝有点小外,其他还挺正宗的,环境美呆!
地址:
820 University Dr E, College Station, TX 77840
推荐者:糯米球球
美国的HEB、Kroger蔬菜区有卖一种枣子,跟蜜饯一样,超级好吃,名叫Medjool dates。网上有一种甜点就是用它做的,叫做“Date Shake with Toasted Nuts”,做出来很漂亮,但味道稍微有点甜腻,少放点Medjool dates应该能好些,酸奶也要少糖的。
原方参考自The New Persian Kitchen,步骤如下:
For the shake:
1 peeled banana, broken up into chunks and frozen
8 pitted Medjool dates
1/2 cup of plain yogurt (I used Strauss)
1/2 teaspoon of good vanilla extract
pinch of sea salt
pinch of ground cinnamon
2 cups of ice cubes
1/2 – 1 cup of water, as needed
For the toppings:
your choice of nuts: 1 tablespoon each of roughly chopped toasted almonds, walnuts, and/or pistachios
1 tablespoon of toasted sesame seeds
*The original recipe also calls for toasted coconut flakes, which I omitted
**You can toast the nuts and seeds in a 350 degree F oven (for walnuts, almonds) for several minutes or a 300 degree F oven (for sesame seeds, pistachios, and coconut flakes), watching them carefully.
1. Combine the frozen banana chunks, dates, yogurt, vanilla extract, cinnamon, salt, ice, and 1/2 cup of water in a blender. Puree until smooth. Add more water until the shake is to your desired consistency.
2. Pour the shake into 2-3 glasses and top with toppings. Serve cold.
甜点原帖http://goo.gl/Id39Vj
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